伊莉討論區

標題: [家常料理]蕃茄炒豆包 [打印本頁]

作者: 騎著豬的P 時間: 2017-12-13 08:21 PM 標題: [家常料理]蕃茄炒豆包

【材　料】
黑柿蕃茄 100公克
牛蕃茄 100公克
豆包 200公克
碧玉筍 15公克
薑 5公克
葵花籽油 2大匙
【調味料】
蕃茄醬 1大匙
鹽 1/4小匙
細砂糖 1小匙
水 200㏄

【做　法】
1.黑柿蕃茄、牛蕃茄洗淨，用水果刀在底部輕劃十字，放入滾水中汆燙後撈出去皮，切塊備用。
2.豆包洗淨撕小片；碧玉筍洗淨切段；薑洗淨切末，備用。
3.熱鍋倒入葵花籽油，爆香作法2薑末，放入作法1黑柿蕃茄塊和牛蕃茄塊炒軟。
4.於作法3鍋中放入作法2碧玉筍段、豆包片以及所有調味料拌炒均勻至入味即可。

作者: matt5302 時間: 2017-12-21 05:57 PM

配色看起來頗讚，而且沒吃過番茄炒豆包，今晚來試試看! 感覺帶便當也很適合!

作者: 0923856129 時間: 2017-12-24 07:39 PM

晚餐新選擇，明天來試看看

作者: jacky51614 時間: 2017-12-25 01:13 AM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: a1227chia 時間: 2017-12-29 11:04 AM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

歡迎光臨伊莉討論區 (http://www147.eyny.com/)